Prix du blé, 1847.
Au 19ème siècle, le maire d'une commune où se tient un marché fournit régulièrement à la sous-préfecture les prix du blé qui varient selon la conjoncture.
Ainsi, le 6 mars 1847, Benoît Léturgez, maire d'Auxi, indique au sous-préfet de Saint-Pol les prix suivants selon la qualité de la céréale:
48 francs l'hectolitre
44 francs l'hectolitre
37,50 francs l'hectolitre.
On peut taper "blé" dans le moteur de "recherche" et on sera orienté vers les articles consacrés à cette denrée dans notre blog.
Régis Renoncourt.